09,00 Apertura lavori e registrazione partecipanti
09,15 Presentazione portale biodiversità regionale
09,45 Ruolo dell’allevatore custode
10,00 L’esperienza dell’Agriturismo su Stai nella salvaguardia delle risorse
genetiche e valorizzazione in filiera corta
Intevengono:
Antonio Maccioni, Direttore del Servizio sviluppo rurale, Laore Sardegna
Antonio Maria Costa, UOTT Promozione della multifunzionalità, Laore Sardegna
Stefano Rocca, Servizio sviluppo rurale, Laore Sardegna
Paola Ugas, UOTT Multifunzionalità e sviluppo rurale ATO 8, Laore Sardegna
Marco Pau, Allevatore custode Cooperativa Strovina 78
10,30 Visita guidata all’azienda agricola multifunzionale Cooperativa Strovina 78