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Agrobiodiversità in Sardegna
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Repertorio Regionale
Sezione Vegetale
Ciliegio Stacca di Bonnanaro
La cultivar Stacca di Bonnanaro è ritenuta dall’Agenzia Agris “Accessione interessante per la produttività elevata e per le buone caratteristiche organolettiche dei frutti”. Gli anziani testimoni bonnanaresi ricordano che esistevano diverse qualità di ciliegie tradizionali in paese, più o meno grandi, più o meno precoci, colorate e dolci o acidule. Nella seconda metà del secolo nel 1986 S. Dettori e D. Mura concentrano la propria analisi sulla cosiddetta Comune di Bonnanaro evidenziando che si tratta di una popolazione, caratterizzata da piante rustiche e di medio vigore con frutto piccolo, tenerino, acidulo, particolarmente gradevole. Questa ciliegia viene riconosciuta come Prodotto Agroalimentare Tradizionale della Regione Sardegna (Art. 8 DL 173/98; Art 2. DM 350/99).
Sezione Vegetale
Pera Bau
Pira de bau, pira 'e bauLa “Pira de Bau”, prende il nome dall’omonima località “Bau”, in agro di Arbus. Venne introdotta a Gonnosfanadiga dai numerosi contadini del paese che, all’inizio del secolo scorso, trovarono occupazione nelle vaste coltivazioni frutticole, vitivinicole ed orticole create dall’amministrazione mineraria dell’epoca per sostentare i centri minerari limitrofi. Oggi la “Pira de Bau” è uno dei 214 Prodotti Agroalimentari Tradizionali (PAT) della Sardegna, insieme ad altre cultivar di pero. La presenza di numerosi esemplari vetusti, diffusi nell’agro di Gonnosfanadiga ne testimoniano l’esistenza nel territorio dai primi decenni del ventesimo secolo.
Sezione Vegetale
Mela Trempa Orrùbia
Mela Trempa Arrùbia, Mela de UssassaFruttifero originario dell’Ogliastra in particolare del territorio Ussàssai, nel quale già dal 1800 è stata documentata la presenza. Viene segnalata la presenza anche nei comuni di Villanova Strisaili, Villagrande Strisaili, Fonni e altri paesi limitrofi. Il nome Trempa Orrùbia, in sardo significa “guancia rossa” in riferimento al caratteristico colore rosso che assume la porzione dell’epicarpo esposta al sole.
Sezione Vegetale
Facussa - Cucumis melo L.
Melone serpente o tortarelloIl nome Facussa, derivante dall'arabo "faguss", significa cetriolo. Questa biodiversità originaria di Tabarca in Tunisia, venne importata nell’isola di San Pietro intorno al 1738. Dove, attualmente, viene largamente coltivata e consumata. E’ inoltre ben conosciuta e apprezzata anche nell’isola di Sant’Antioco e nel Sulcis.
Sezione Animale
Asino sardo
Una specie dalle origini antichissime in Sardegna. Furono i sardo-punici ad incrementarne l’allevamento con finalità agricole e di trasporto. Alcune teorie farebbero risalire le sue origini al neolitico, altre gli attribuiscono provenienza africana.
Sezione Animale
Cavallo della Giara
Il cavallino della Giara viene oggi considerato un “fossile vivente” e per tale ragione è oggetto di studio e di interesse scientifico in tutta Europa. Vede il suo nome legato indissolubilmente all’omonimo altopiano basaltico nel quale vive.
Sezione Vegetale
Pompìa
La Pompìa ha un fortissimo legame storico con il territorio di coltivazione in quanto deve la sua sopravvivenza al fatto che abbia trovato un utilizzo nella preparazione dei dolci canditi più tradizionali di Siniscola, noti come “Sa Pompìa intrea” e “S’Aranzata”.
Notizie ed eventi
“VALORIZZAZIONE DEL SUINO DI RAZZA SARDA: OPPORTUNITÀ E SAPORI DI UN’ECCELLENZA LOCALE"
LUNEDÌ 19 DICEMBRE 2022, ORE 9 presso la Sala Convegni del Banco di Sardegna – Viale Bonaria, 33 – Cagliari si terrà un convengno sulla valorizzazione del suino di razza sarda.
32 Vitigni autoctoni sardi iscritti al Repertorio della bioversità agricola regionale
L'AGRIS Sardegna ha richiesto e ottenuto l'iscrizione al Repertorio della biodiversità agricola di 32 vitigni dello storico patrimonio viticolo della Sardegna. Da oggi è possibile l'iscrizione come Agricoltore custode per i possessori delle risorse registrate.
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In evidenza
COMMISSIONE TECNICO SCIENTIFICA PER L'AGROBIODIVERSITA' DELLA SARDEGNA
La LR 16/2014 e le successive Direttive di Attuazione identificano i criteri per la nomina dei componenti della CTS, stabiliscono i compiti, le prerogative e la durata della stessa. (ENTRA PER ULTERIORI DETTAGLI)
Mappe
Mappe interattive con la localizzazione delle risorse e agli agricoltori e allevatori custodi.
Gallerie
Raccolta delle principali foto e video presenti nel portale
